¿El acero inoxidable 420 es bueno para los cuchillos?

Sí, el acero inoxidable 420 se considera ampliamente un buen material para cuchillos y cubiertos, especialmente para aplicaciones de uso general. El acero 420 es un acero inoxidable martensítico que se caracteriza por su templabilidad y propiedades magnéticas. Este grado de acero suele contener cromo 12-14% y un contenido de carbono de al menos 0,15%, aunque en la producción real, un carbono […]

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